食物平安新规实施 食物厂用水平安若何保障？
发布时间: 2026-05-11 16:50 作者: J9.COM·官方网站
新修订的《食物平安法》明白，食物出产用水该当合适国度的糊口饮用水卫生尺度。利用不合适尺度的水进行食物出产的，将被责令更正，赐与；拒不更正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严沉的，责令停产破产，曲至吊销许可证。
食物平安无小事，用水安满是第一道防地。成立完美的水质办理轨制，确保产质量量和消费者的健康平安。
近年来，对食物出产用水提出了愈加严酷的要求。不合适尺度的出产用水，不只会导致产质量量不及格，那么，食物厂该当若何保障用水平安呢？
同时，GB14881-2013《食物出产通用卫生规范》要求，食物出产企业该当成立水质监测轨制，按期对出产用水进行检测，检测记实该当保留 2 年以上。
