市场监管总局旧事讲话人、新版收集餐饮食安新规实施,标记着我国收集餐饮监管迈入规范化、制新阶段。市场监管总局将聚焦“鬼魂外卖”凸起问题,严查典型案件、清退违规店肆、公开案例;针对人平易近群众关怀的无堂食外卖,出台专项文件,指点各地进一步强化无堂食外卖食物平安监管,摸索集中规范办理模式,督促运营者强化食物平安风险防控,严查违法违规行为,提拔无堂食外卖食物平安保障程度。